эко мечта у Вас странная какая то однако...
бизнес хороший, если все грамотно организовать...
а вот по поводу нелегальной раб силы в Швеции придется забыть, выкиньте эту дурь из головы сразу же.
А начать просто - оформить фирму по данным услугам, нанять работников - вывесить объявления в газета, интернете,журналах и проч - найти первого заказчика - которым может быть к примеру владелец помещения где будете арендовать офис - договориться что будете обслуживать его по дешовке - а он уже по сарафанной почте растрындит своим кентам бизнесменам о вас и вперед пошло поехало, главное народ подобрать хороший ну и бабок по началу нужно немного.